October 20, 2017

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Quando uma pessoa recebe o diagnóstico de diabetes uma das primeiras coisas que ela ganha é uma listinha de alimentos proibidos e alimentos permitidos, não é mesmo?

E, claro, não há dúvidas que a orien...

October 12, 2017

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“Já sei que quando vou àquele rodízio, eu como até passar mal”.

“Se tiver uma barra de chocolate em casa, com certeza eu vou querer comer inteira, de uma vez só”.

E eu te pergunto: SERÁ?! Será que isso...

September 13, 2017

Somos considerados a “geração saúde”. Sabemos tudo sobre as dietas da moda, produtos milagrosos e alimentos que “fazem mal”. Existem aqueles que causam câncer, infarto, Alzheimer. Têm os inflamatórios...

August 31, 2017

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“O homem é um ser onívoro, ou seja, tem a capacidade de comer de tudo, o que lhe dá liberdade de escolha alimentar”. (JOMORI, PROENÇA e CALVO, 2008)

Você sabia que em média, a maioria das pessoas faz m...

August 16, 2017

‘Descontrolada, indisciplinada e com falta de força de vontade’ são termos geralmente relatados por aqueles que sofrem com compulsão alimentar, episódios em que há a ingestão de uma grande quantidade...

August 3, 2017

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Há alguns dias li uma publicação no Facebook em uma página sobre maternidade (que, aliás, vale muito a pena seguir, veja aqui) e ela resumiu tão brilhantemente o que eu sempre falo em palestras, que t...

June 2, 2017

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"É comer quando estiver com fome
Mas tendo consciência do que se consome
É comer bem e se sentir satisfeito
Combinando os alimentos do seu jeito

É pensar um pouco para escolher algo mais nutritivo
Ma...

May 12, 2017

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Pensando sobre comer, pensamos em dieta, e automaticamente em “o que comer”. O ato de alimentar-se passou por um processo de racionalização que lhe deu um caráter dietoterápico e restritivo.

Pesquisado...

May 4, 2017

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Quando decidi cursar Nutrição, lembro-me de ouvir de familiares e amigos que se eu encontrasse a fórmula do emagrecimento eu ficaria rica. Eu ouvia que se eu descobrisse a pílula mágica, ou o alimento...

March 9, 2017

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Você já parou para prestar atenção por apenas um minuto nos estímulos envolvidos no seu ato de comer?

Um trabalho publicado por STRAPASSON e DITTRICH (2008), investiga o conceito de “prestar atenção”,...

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Sobre o blog

Nosso blog nasceu da intenção de concentrar conhecimento e conteúdo a respeito a respeito das abordagens não prescritivas da Nutrição em um só lugar, possibilitando que todos pudessem acessar informações claras e concisas.

 

Aqui você encontra textos reflexivos e com evidência científica, trazidos pelo IACI e por nutricionistas parceiros.

* Confira aqui também referências bibliográficas que indicamos para estudar sobre essa área.

Quem escreve

Confira abaixo quem são e onde estão as colunistas e nutricionistas do Blog!

 

Nathália Petry

São José dos Campos - SP

Lydiane Bragunci

Belo Horizonte - MG

Rafaela Dall'Asta

Marau - RS

Sinara Roldi

Colatina - ES

Geysa Koschnitzki

Nova Friburgo - RJ

Nathalia Duval

Porto Alegre - RS

Marcela Queiroz

Salto - SP

Adriana Miranda

Brasília - DF

Débora Fadoni

São Joaquim da Barra - SP

Andreia Dias

Viçosa - MG

Fabiane Rezende

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Roberta Spina

Lavras - MG

Vanessa Mazochi

Belo Horizonte - MG

Vicencia Cheib

Belo Horizonte - MG

Carolina Fiorante

Taubaté - SP

Revisor:

Hugo Vilhena

Belo Horizonte - MG

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