Sobre o blog

Nosso blog nasceu da intenção de concentrar todo o conhecimento e conteúdo a respeito de Alimentação Consciente e Intuitiva em um só lugar, possibilitando que todos pudessem acessar informações claras e concisas a respeito da Alimentação Consciente e Intuitiva.

 

Por isso, nós do IACI reunimos um grupo de nutricionistas que também trabalha com a sistemática e passaram pela formação mais completa do Método ACI, e formamos um time para trazer informação de qualidade, de forma clara, acessível e centralizada neste blog.

Que você possa encontrar informação científica, atualizada e centralizada aqui! 

Ortorexia nervosa: quando o saudável vira doença

Somos considerados a “geração saúde”. Sabemos tudo sobre as dietas da moda, produtos milagrosos e alimentos que “fazem mal”. Existem aqueles que causam câncer, infarto, Alzheimer. Têm os inflamatórios, os tóxicos, os que engordam. Além das substâncias que são responsáveis por todos os males da humanidade (vide o glúten, por exemplo). Os produtos que prometem “limpar”, “desintoxicar” e “fazer uma faxina” no seu organismo enchem as prateleiras das lojas de produtos naturais. São sucos detox, cápsulas de fibras, comida “pura”, “limpa” e por aí vai. Mas será que estamos realmente vivendo de forma saudável ao seguir todas as regras da alimentação “perfeita”? As hashtags #limpo, #detox, #jejum, #e

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